donderdag 23 mei 2013

Wat is er nog uit de oven gekomen op de bakles?

We gaan onze laatste lesweken in , eind juni houdt de tweede module "Bakken voor gevorderden" op. We hebben de voorbije weken druk ons best gedaan, hier enkele foto's:


Van links naar rechts:
- Ananastaart
- Chocolademousse
- Pain à la Greque
- Brique deeg hapjes met geitenkaas en Ardense ham
- Boterkoekjes
- Aardbeientaart met Zwitserse room
- Truffeltaart
- Suikerbrood
- Suikerbrood (doorsnede)

Mijn bakpartner (vriendin/collega Elise) en ik hebben ons trouwens ingeschreven voor de laatste module van bakken. Dat is "Bakken 3: Bakken voor fijnproevers". Dus van september 2013 tot januari 2014 gaan we nog even doorgaan hiermee!


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen